Le réveillon de la Saint-Sylvestre ou le réveillon du Jour de l'an est une coutume occidentale d'origine hébraïque qui consiste à fêter l'arrivée du nouvel an, en veillant jusqu'à minuit le soir du 31 décembre, dernier jour de l'année du calendrier grégorien.
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Dans la plupart des pays, contrairement au réveillon de Noël qui se fait en famille, celui du Jour de l'an se fait généralement avec des amis. Au Japon, c'est l'inverse. En Europe de l'Est le réveillon de la Saint Sylvestre est souvent fêté entre amis, par contre il est généralement fêté en famille en Russie et dans les pays de l'ex-URSS.

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