Yogurtlu patates salatası
Yogurtlu Patates Salatasi
http://yemekgunlugum.blogs.com/yemek...grtpttsslt.jpg
tarifi size yengemin yazdığı şekilde yayınlıyorum... Cunku çok güzel yazmış. Değiştirmek istemedim...
Patates Salatası
Malzemeler:- 6 tane orta boy patates
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı nane
- yeterince tuz
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1 havucun rendesi
Yapılışı:- 6 tane orta boy patatesi iyice haşladıktan sonra soyup, bir kaba alarak iyice eziyorum.
- 1 çay bardağı kadar zeytinyağı,1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı nane ve yeterince tuz koyuyorum.
- Karışımı borcama yaydıktan sonra üzerine başka bir kapta hazırladığım 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı mayonez ve 1 diş sarımsaktan oluşan karışımı yayıyorum.
- Bir havucu da rendeledikten sonra yoğurt katmanının üzerine serpiyorum, maydonoz ve varsa taze nane yapraklarıyla süslüyorum.
ALINTI
|
