Menevcen Kavurma

edessa · 31-01-2007, 13:51

Malzemeler:
siteadi.com - Menevcen Kavurma
1 kg. menevcen
3 sogan
2 kasik tereyag
tuz, karabiber

Yapilisi:
1- Menevcenler temizlenir. Bol suda haslanir. Suzgece alinip bekletilir.
2- Soganlar ince kiyilir. Bir tencereye soganlar ve yag konulup soganlar oldurulur.
3- Haslanmis ve suzulmus menevcenler, tuz ve karabiber ilave edilip 10 dakika karistirarak kavrulur ve sicak servis yapilir.

afiyet olsun

yalnız bu menevcen nedir nerde bulunur diye sorabilirsiniz menevcen karadeniz de bolca yetişen bir pancar çeşididir diyelim ve bu yemek te karadeniz yöresine aittir.

HAWIN_ZEL · 31-01-2007, 18:54

ben sogan sevmiyom yemekte

sogansiz yemek tarifleri makbule gecer bunu yememis sayiyorum elerine saglik

31-01-2007, 13:51	#1
edessa Dost Üyelik Tarihi: Oct 2006 Bulunduğu Yer: Şanlıurfa Mesajlar: 603 Tesekkür: 44 18 mesajina 91 kez tesekkür edildi	Menevcen Kavurma Malzemeler: siteadi.com - Menevcen Kavurma 1 kg. menevcen 3 sogan 2 kasik tereyag tuz, karabiber Yapilisi: 1- Menevcenler temizlenir. Bol suda haslanir. Suzgece alinip bekletilir. 2- Soganlar ince kiyilir. Bir tencereye soganlar ve yag konulup soganlar oldurulur. 3- Haslanmis ve suzulmus menevcenler, tuz ve karabiber ilave edilip 10 dakika karistirarak kavrulur ve sicak servis yapilir. afiyet olsun yalnız bu menevcen nedir nerde bulunur diye sorabilirsiniz menevcen karadeniz de bolca yetişen bir pancar çeşididir diyelim ve bu yemek te karadeniz yöresine aittir. Benzer Konular Kuş kafasından kavurma olmaz...... Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter

31-01-2007, 18:54	#2
HAWIN_ZEL Dost Üyelik Tarihi: Nov 2006 Bulunduğu Yer: kimse bilmez nereli oldugunu? Mesajlar: 1,169 Tesekkür: 0 47 mesajina 86 kez tesekkür edildi	ben sogan sevmiyom yemekte sogansiz yemek tarifleri makbule gecer bunu yememis sayiyorum elerine saglik Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ SENI ANLAMAK YASMAKTIR SENI YASAMAK AMANSIZLIGA KAVGA VE POSTAL SESLERI ARASINDA DIRENGENLIGE DURMAKTIR SENI BILMEK YASAMI BILMEK SILAH OMZUNDA TOPRAGA DUSMEKTIR SENI ANLATMAK EYLULU GUNLERI GECMISE YOLAMAKTIR` BANA MAVI ETIKETLI BIR RAKI GETIR DIYARBAKIR’DAN BIR AVUC TOPRAK BİTLİS’TEN BIR TUTAM TÜTÜN AVUCLARINDAN İÇECEGİM BIR TAS SU GETIR MUNZUR’DAN BANA ISTANUL’DAN BIRAZ LODOS MALATYA’DAN SARI KAYISILAR GETIR BANA KENDINIDE GETIR MEMLEKETIMDEN SENINLE BIRLIKTE GETIR MEMLEKETIMI ..