tavuk corbasi(yunanistan)

cilek_22 · 23-03-2007, 16:54

Malzemeler
siteadi.com - tavuk corbasi(yunanistan) 1/2 su bardağı pirinç
7,5 su bardağı tavuk suyu
4 yumurta
2 limon suyu
2 sap maydanoz (ince kıyılmış)
1/2 kahve kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Pirinçleri iyice yıkayıp 30 dakika ılık suda beklettikten sonra süzün.

Tavuk suyunu büyük bir tencerede kaynatın. Kaynayınca pirinci ekleyip ağır ateşte 15 dakika daha pirinç yumuşayıncaya kadar pişirin. Tencereyi ateşten alıp bir kenara bırakın.

Yumurtaları orta boy bir kaseye kırıp yumurta teli yada mikserde çırpın. Yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak limon suyunu katın. Tavuk suyundan birer birer atarak ve sürekli çırparak birkaç kaşık ekleyin. Bu karışımı tavuk suyunun bulunduğu tencereye boşaltın.

Tencereyi orta ateşe oturtup çorbayı 2-3 dakika pişirin. ( Kaynamamasına dikkat edin yoksa terbiyesi kesilir ). Tencereyi ateşten alıp, karabiber ve tuzu ekip üstüne maydanozu serperek servis yapın.

ben pek sevmem ama belki denemek isteyenn vardir!!!afiyet olsun herkese

HAWIN_ZEL · 23-03-2007, 21:24

sagansiz hersey makbuldur

emegine saglik dost

cilek_22 · 23-03-2007, 22:16

afiyet olsun dostum

Memoli · 23-03-2007, 22:30

ya bu bildigimiz turk yemegi degilmi neyse eline saglık

cilek_22 · 23-03-2007, 22:44

Alıntı: MEMOLI´isimli üyeden Alıntı | Mesajı Göster

ya bu bildigimiz turk yemegi degilmi neyse eline saglık

bildiginiz gibi turk ve yunan mutfagi birbirine cok benzer,buda onalrdan bi ornek iste..

23-03-2007, 16:54	#1
cilek_22 Dost Üyelik Tarihi: Feb 2007 Bulunduğu Yer: ev. Mesajlar: 1,720 Tesekkür: 113 98 mesajina 198 kez tesekkür edildi	tavuk corbasi(yunanistan) Malzemeler siteadi.com - tavuk corbasi(yunanistan) 1/2 su bardağı pirinç 7,5 su bardağı tavuk suyu 4 yumurta 2 limon suyu 2 sap maydanoz (ince kıyılmış) 1/2 kahve kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Hazırlanışı Pirinçleri iyice yıkayıp 30 dakika ılık suda beklettikten sonra süzün. Tavuk suyunu büyük bir tencerede kaynatın. Kaynayınca pirinci ekleyip ağır ateşte 15 dakika daha pirinç yumuşayıncaya kadar pişirin. Tencereyi ateşten alıp bir kenara bırakın. Yumurtaları orta boy bir kaseye kırıp yumurta teli yada mikserde çırpın. Yavaş yavaş ve sürekli karıştırarak limon suyunu katın. Tavuk suyundan birer birer atarak ve sürekli çırparak birkaç kaşık ekleyin. Bu karışımı tavuk suyunun bulunduğu tencereye boşaltın. Tencereyi orta ateşe oturtup çorbayı 2-3 dakika pişirin. ( Kaynamamasına dikkat edin yoksa terbiyesi kesilir ). Tencereyi ateşten alıp, karabiber ve tuzu ekip üstüne maydanozu serperek servis yapın. ben pek sevmem ama belki denemek isteyenn vardir!!!afiyet olsun herkese Benzer Konular Kırmızı ibikli küçük tavuk... Yassı Tavuk... Körili Tavuk... kirmizi ibikli kücük tavuk... Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Sahiden de sürpriz olmaya başladı artık "Bana gelişlerin"

23-03-2007, 21:24	#2
HAWIN_ZEL Dost Üyelik Tarihi: Nov 2006 Bulunduğu Yer: kimse bilmez nereli oldugunu? Mesajlar: 1,169 Tesekkür: 0 47 mesajina 86 kez tesekkür edildi	sagansiz hersey makbuldur emegine saglik dost Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ SENI ANLAMAK YASMAKTIR SENI YASAMAK AMANSIZLIGA KAVGA VE POSTAL SESLERI ARASINDA DIRENGENLIGE DURMAKTIR SENI BILMEK YASAMI BILMEK SILAH OMZUNDA TOPRAGA DUSMEKTIR SENI ANLATMAK EYLULU GUNLERI GECMISE YOLAMAKTIR` BANA MAVI ETIKETLI BIR RAKI GETIR DIYARBAKIR’DAN BIR AVUC TOPRAK BİTLİS’TEN BIR TUTAM TÜTÜN AVUCLARINDAN İÇECEGİM BIR TAS SU GETIR MUNZUR’DAN BANA ISTANUL’DAN BIRAZ LODOS MALATYA’DAN SARI KAYISILAR GETIR BANA KENDINIDE GETIR MEMLEKETIMDEN SENINLE BIRLIKTE GETIR MEMLEKETIMI ..

23-03-2007, 22:16	#3
cilek_22 Dost Üyelik Tarihi: Feb 2007 Bulunduğu Yer: ev. Mesajlar: 1,720 Tesekkür: 113 98 mesajina 198 kez tesekkür edildi	afiyet olsun dostum Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Sahiden de sürpriz olmaya başladı artık "Bana gelişlerin"

23-03-2007, 22:30	#4
Memoli Onursal Dost Üyelik Tarihi: Oct 2006 Bulunduğu Yer: KKTC Mesajlar: 2,222 Tesekkür: 15 108 mesajina 493 kez tesekkür edildi	ya bu bildigimiz turk yemegi degilmi neyse eline saglık Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Yenilikci bir tarzımız için PAYLAŞIMLAR KENDİ uploandmuz olacaktır .... RAR olarak paylaşılan bütün dosyalarda Sitemizin Reklamları Olacaktır.. Aynı zamanda bütün Paylaşmış olcagım Paylaşımlar Anti Virüs Eset Smart sucrity programı ile Taranmış ve Anti virüs ve sapam Hiç bir şekilde olmayacaktır... Ama Hersey Rahmen Bütün Paylaşımları indirdikten sonra Kullanmış oldugunuz Anti virüs Programı ile tarama Yapın... Sorumluluk Kabul edilmez... İletişim Msn - E - posta [email protected]

23-03-2007, 22:44	#5
cilek_22 Dost Üyelik Tarihi: Feb 2007 Bulunduğu Yer: ev. Mesajlar: 1,720 Tesekkür: 113 98 mesajina 198 kez tesekkür edildi	Alıntı: MEMOLI´isimli üyeden Alıntı \| Mesajı Göster ya bu bildigimiz turk yemegi degilmi neyse eline saglık bildiginiz gibi turk ve yunan mutfagi birbirine cok benzer,buda onalrdan bi ornek iste.. Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Sahiden de sürpriz olmaya başladı artık "Bana gelişlerin"

Konu Seçenekleri	Bu Konuda Ara
Yazdırılabilir Sümü Göster Sayfayı E-Mail'le gönder	Bu Konuda Ara: Gelişmiş arama yap
Modları Göster
Normal Mod Ağaç Modununa Geç Otomatik Konu Moduna Geç