Hem basit hem ucuz hemde lezzetli daha ne yapim

IZA · 07-01-2010, 20:03

OKTAY USTA SAG OLSUN...ELLERINE SAGLIK OKTAY USTA

siteadi.com - Hem basit hem ucuz hemde lezzetli daha ne yapim

Malzemeler;

■Yarım kg mantar
■2 adet orta boy soğan
■3 adet çarliston biber
■3 diş sarımsak
■1 çorba kaşığı salça
■Tuz
■Pul biber
■Sıvı yağ
■3 adet orta boy domates
■Maydanoz
■6 adet patates

Hazırlanışı;

Önce tencereye bir miktar sıvı konulur. Doğranan soğan, biber ve sarımsaklar kavrulur. Malzemeler kavrulunca salça eklenir ve pulbiber eklenir. İnce ince dilimlenmiş mantarlar eklenir. Karıştırılarak bir süre pişirildikten sonra doğranmış domatesler ve tuz eklenir. Yemek suyunu çekene kadar pişirilir. Bu arada küp küp doğranmış patatesler ayrı bir yerde kızartılır.

Yemeği ocaktan almak üzere iken kıyılmış maydanozlar katılarak karıştırılır. Genişçe bir kaba kızartılmış patatesler döşenir (Alttaki resimdeki gibi). Üstüne hazırladığımız sote yayılır. Ve afiyetle yenir. Yemeğin son halini yukarıdaki resimde görebilirsiniz.

YAPTIM BÜGUN NEFIS OLDU HAYDI BAKALIM SIZDE DENEYIN

07-01-2010, 20:03	#1
IZA Onursal Dost Üyelik Tarihi: May 2007 Bulunduğu Yer: Kizlarimin yanindayim en degerli varliklarim Yaş: 47 Mesajlar: 832 Tesekkür: 704 507 mesajina 1243 kez tesekkür edildi	Hem basit hem ucuz hemde lezzetli daha ne yapim OKTAY USTA SAG OLSUN...ELLERINE SAGLIK OKTAY USTA siteadi.com - Hem basit hem ucuz hemde lezzetli daha ne yapim Malzemeler; ■Yarım kg mantar ■2 adet orta boy soğan ■3 adet çarliston biber ■3 diş sarımsak ■1 çorba kaşığı salça ■Tuz ■Pul biber ■Sıvı yağ ■3 adet orta boy domates ■Maydanoz ■6 adet patates Hazırlanışı; Önce tencereye bir miktar sıvı konulur. Doğranan soğan, biber ve sarımsaklar kavrulur. Malzemeler kavrulunca salça eklenir ve pulbiber eklenir. İnce ince dilimlenmiş mantarlar eklenir. Karıştırılarak bir süre pişirildikten sonra doğranmış domatesler ve tuz eklenir. Yemek suyunu çekene kadar pişirilir. Bu arada küp küp doğranmış patatesler ayrı bir yerde kızartılır. Yemeği ocaktan almak üzere iken kıyılmış maydanozlar katılarak karıştırılır. Genişçe bir kaba kızartılmış patatesler döşenir (Alttaki resimdeki gibi). Üstüne hazırladığımız sote yayılır. Ve afiyetle yenir. Yemeğin son halini yukarıdaki resimde görebilirsiniz. YAPTIM BÜGUN NEFIS OLDU HAYDI BAKALIM SIZDE DENEYIN Benzer Konular kadınlarla erkekler arasinda 40 fark... geleneksel kürt müziğine genel bir bakış... Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ мυтℓυ єтмι¢єкѕєη мєѕgυℓ∂є єтмι¢єкѕιη, νє∂αℓαя кσуѕα∂α вαzєη gιтмєк gєяєкιя...