08-03-2007, 11:35 | #1 |
Dost
Üyelik Tarihi: Dec 2006
Bulunduğu Yer: ANKARA
Yaş: 48
Mesajlar: 4,240
Tesekkür: 87
|
Pratik börek
Malzemeler;
siteadi.com - Pratik börek 5 adet yufka 7 adet yumurta 250 gr beyaz peynir 1 demet maydonoz Compacto’nun içinde maydonozu kıyın.7 tane yumurtayı da ekleyip karıştırın. Suda bekletilip süzülmüş peyniri de içine ilave edin. Hepsi Compacto’nun içinde iyice karışmış oluyor.Hazırladığımız bu içi,üst üste konmuş 5 yufkanın yarımşar kısmına sürüp kuru kısmını diğer yarı parçaları hep birlikte peynirli tarafına kapatın. Keskin bir bıçakla bir kenarı 4-5cm uzunluğunda baklava dilimleri şeklinde kesip üzerine çok ince bir bez örtün. 3 saat sonra kızdırılmış bol yağda kızartabilirsiniz
__________________
Kayıp kentin güzel insanı
Rüzgar esermi sizin oralarda? Ve Umut türküsü söylenirmi Sevda misali? Yada buradan sesimiz duyulurmu Bir SELAM desek dosta... |
Tags |
börek, pratik |
|
|