16-05-2007, 13:30 | #1 |
Dost
Üyelik Tarihi: Feb 2007
Bulunduğu Yer: ev.
Mesajlar: 1,720
Tesekkür: 113
|
mantar melemeni...
Gereçler:
siteadi.com - mantar melemeni... -10/15 kucuk mantar -2 sivri biber -3 domates -2 kuru sogan -1 c.kasigi salca -arzuya gore aci(sambal) -cay bardagi zeytinyag -tuz Yapılışı: 1.ilk once zeytinyagi tavaya dokuyoruz 2.kucuk dogradigimiz soganlari hemen icine katiyoruz 3.kucuk dogradigimiz biberleri ekliyoruz 4.renkleri dondugunde kucuk dogradigimiz mantarlari ilave ediyoruz 5.domatesin kabugunu soyup rendeliyoruz icine 6.biraz kavurduktan sonra salcayi,sambali ve tuz ekleyerek 5/10 dak.hafif ateste bekliyoruz 7.sonrada afiyetle yiyoruz........ afiyet olsunn arkadaslar...
__________________
Sahiden de sürpriz olmaya başladı artık
"Bana gelişlerin" |
16-05-2007, 13:33 | #2 |
Dost
Üyelik Tarihi: Jan 2007
Yaş: 37
Mesajlar: 3,610
Tesekkür: 201
|
hmm lezzetli gibim deneyem bari,sağolasın dost.
|
16-05-2007, 13:45 | #3 |
Dost
Üyelik Tarihi: Dec 2006
Bulunduğu Yer: ANKARA
Yaş: 48
Mesajlar: 4,240
Tesekkür: 87
|
çilek tarif mükemmele benziyor ama bir şey sormadan da geçemeyeceğim "sambal" nedir
çok merak ettim
__________________
Kayıp kentin güzel insanı
Rüzgar esermi sizin oralarda? Ve Umut türküsü söylenirmi Sevda misali? Yada buradan sesimiz duyulurmu Bir SELAM desek dosta... |
16-05-2007, 13:48 | #4 |
Can Dost
Üyelik Tarihi: Sep 2006
Bulunduğu Yer: Yer yüzü
Mesajlar: 1,446
Tesekkür: 19
|
teşekkürler dostum güzel paylaşım
|
16-05-2007, 13:51 | #5 |
Dost
Üyelik Tarihi: Feb 2007
Bulunduğu Yer: ev.
Mesajlar: 1,720
Tesekkür: 113
|
Alıntı: mnoocalan´isimli üyeden Alıntı | Mesajı Göster
çilek tarif mükemmele benziyor ama bir şey sormadan da geçemeyeceğim "sambal" nedir
çok merak ettim domaztez yada limon yapragi ile tatlandirilmis bir tur chili biber..endonezya ve yunan mutfaginda cok kullanilan bi tur aci sos... afiyet olsun yineden
__________________
Sahiden de sürpriz olmaya başladı artık
"Bana gelişlerin" |
13-06-2007, 14:49 | #6 |
Dost
Üyelik Tarihi: Jan 2007
Bulunduğu Yer: antalya
Mesajlar: 128
Tesekkür: 0
|
emeğine sağlık dsotum payşım güzel
__________________
dostlar ırmak gibidir kiminin suyu az kiminin çok kiminde ellerini ıslatabilirsin kiminde ruhunu yıkarsın boydan boya ben efsaneyim ben buyum özgürlük benimde hakkım geri dödüm artık bana karşı çıkmak isteyenler şimdi söylesin bana ben böyleyim beni sevmeyen varsa sevmesin bana kötülük yapan allahından bulsun dostefsane |
Tags |
mantar, melemeni |
|
|