Kaçamak (Batı Trakya)

cilek_22 · 10-04-2007, 20:46

1,5 litre su
siteadi.com - Kaçamak (Batı Trakya) Yarım kg lor peyniri
250 gram tereyağı
Aldığı kadar mısır unu
Tuz

Önce tencereye suyu alıp kaynatın. Kaynayan suya mısır ununu yavaş yavaş ilave edin. Bu arada unun topaklanmaması için, tahta kaşıkla sürekli ve dikkatli bir şekilde karıştırın. Koyu bir kıvama gelene kadar mısır unu eklemeye devam edin. Suyunu çekinceye kadar karıştırıp pişirin. Mısır unu pişince, tencereyi ocaktan alm ve kuvveüi bir şekilde sürekli karışürın. Karıştırırken, lor ve tuz ilave edin (lor tuzlu ise, tuz ilave edilmez). Yavaş yavaş tereyağı ekleyin. Malzemenin birbiriyle özleşmesi için, çok iyi karıştırın. Daha sonra kaçamağı sıcak olarak servis yapın.

afiyet olsun...

maral · 10-04-2007, 20:55

teşekkür ederim arkadaşım,değişik bir tarif ,deneyeceğim.

HAWIN_ZEL · 10-04-2007, 21:31

herzman derim sogansiz yemekler super yaparim bunuda yaparim

:

emegine saglik dost

maral · 10-04-2007, 22:49

e süper yapıyosan bi gün yapta yiyelim bari hawin

Aydındost · 10-04-2007, 23:24

ben yapmıyacağım yaptıracağımm ))))) teşekkürler dostum paylaşımın için

cilek_22 · 11-04-2007, 01:22

bakin benide cagirin yapan olursa ok mi? afiyet olsun yineden

maral · 11-04-2007, 08:32

Alıntı: beyler42´isimli üyeden Alıntı | Mesajı Göster

bakin benide cagirin yapan olursa ok mi? afiyet olsun yineden

benide benideeee, yoksa karışmam:rocket:

mnoocalan · 11-04-2007, 10:23

tarif için teşekkürler güzele benziyor

HAWIN_ZEL · 11-04-2007, 13:43

maralcigim yapayim ne demek dilin donsun senin hemen aksama bekliyom buyur gel

baska istegin yemek varsa soylee hic cekinmeyesin

maral · 11-04-2007, 13:47

Alıntı: hawin_zel´isimli üyeden Alıntı | Mesajı Göster

maralcigim yapayim ne demek dilin donsun senin hemen aksama bekliyom buyur gel

baska istegin yemek varsa soylee hic cekinmeyesin

havin sağolda bu dilin donsunda ne demek ilk defa duydum bu deyimi ,çok hoş ama.ayrıca teşekkür ederim arkadaşım yemiş gibi oldum söylemen yeterli.....

10-04-2007, 20:46	#1
cilek_22 Dost Üyelik Tarihi: Feb 2007 Bulunduğu Yer: ev. Mesajlar: 1,720 Tesekkür: 113 98 mesajina 198 kez tesekkür edildi	Kaçamak (Batı Trakya) 1,5 litre su siteadi.com - Kaçamak (Batı Trakya) Yarım kg lor peyniri 250 gram tereyağı Aldığı kadar mısır unu Tuz Önce tencereye suyu alıp kaynatın. Kaynayan suya mısır ununu yavaş yavaş ilave edin. Bu arada unun topaklanmaması için, tahta kaşıkla sürekli ve dikkatli bir şekilde karıştırın. Koyu bir kıvama gelene kadar mısır unu eklemeye devam edin. Suyunu çekinceye kadar karıştırıp pişirin. Mısır unu pişince, tencereyi ocaktan alm ve kuvveüi bir şekilde sürekli karışürın. Karıştırırken, lor ve tuz ilave edin (lor tuzlu ise, tuz ilave edilmez). Yavaş yavaş tereyağı ekleyin. Malzemenin birbiriyle özleşmesi için, çok iyi karıştırın. Daha sonra kaçamağı sıcak olarak servis yapın. afiyet olsun... Benzer Konular Elmalı mamalikası (Batı Trakya)... Düğün pilavı (Batı Trakya)... Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Sahiden de sürpriz olmaya başladı artık "Bana gelişlerin"

10-04-2007, 20:55	#2
maral Dost Üyelik Tarihi: Mar 2007 Mesajlar: 1,670 Tesekkür: 3 6 mesajina 8 kez tesekkür edildi	teşekkür ederim arkadaşım,değişik bir tarif ,deneyeceğim. Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Bazen SUSMAK haksıza verilecek en güzel cevaptır...

10-04-2007, 21:31	#3
HAWIN_ZEL Dost Üyelik Tarihi: Nov 2006 Bulunduğu Yer: kimse bilmez nereli oldugunu? Mesajlar: 1,169 Tesekkür: 0 47 mesajina 86 kez tesekkür edildi	herzman derim sogansiz yemekler super yaparim bunuda yaparim : emegine saglik dost Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ SENI ANLAMAK YASMAKTIR SENI YASAMAK AMANSIZLIGA KAVGA VE POSTAL SESLERI ARASINDA DIRENGENLIGE DURMAKTIR SENI BILMEK YASAMI BILMEK SILAH OMZUNDA TOPRAGA DUSMEKTIR SENI ANLATMAK EYLULU GUNLERI GECMISE YOLAMAKTIR` BANA MAVI ETIKETLI BIR RAKI GETIR DIYARBAKIR’DAN BIR AVUC TOPRAK BİTLİS’TEN BIR TUTAM TÜTÜN AVUCLARINDAN İÇECEGİM BIR TAS SU GETIR MUNZUR’DAN BANA ISTANUL’DAN BIRAZ LODOS MALATYA’DAN SARI KAYISILAR GETIR BANA KENDINIDE GETIR MEMLEKETIMDEN SENINLE BIRLIKTE GETIR MEMLEKETIMI ..

10-04-2007, 22:49	#4
maral Dost Üyelik Tarihi: Mar 2007 Mesajlar: 1,670 Tesekkür: 3 6 mesajina 8 kez tesekkür edildi	e süper yapıyosan bi gün yapta yiyelim bari hawin Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Bazen SUSMAK haksıza verilecek en güzel cevaptır...

10-04-2007, 23:24	#5
Aydındost Can Dost Üyelik Tarihi: Dec 2006 Bulunduğu Yer: LAMEKAN Yaş: 52 Mesajlar: 1,442 Tesekkür: 970 389 mesajina 3749 kez tesekkür edildi	ben yapmıyacağım yaptıracağımm ))))) teşekkürler dostum paylaşımın için Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ ilk meyvasını veren bir fidandan ham zerdaliler toplayıp uzun yollar boyunca esaret ve zafer üstüne marşlar söylemiştik yaşadığın günlerin hesabını soranlara bildiğin marşları söylemeyi unutma .

11-04-2007, 01:22	#6
cilek_22 Dost Üyelik Tarihi: Feb 2007 Bulunduğu Yer: ev. Mesajlar: 1,720 Tesekkür: 113 98 mesajina 198 kez tesekkür edildi	bakin benide cagirin yapan olursa ok mi? afiyet olsun yineden Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Sahiden de sürpriz olmaya başladı artık "Bana gelişlerin"

11-04-2007, 08:32	#7
maral Dost Üyelik Tarihi: Mar 2007 Mesajlar: 1,670 Tesekkür: 3 6 mesajina 8 kez tesekkür edildi	Alıntı: beyler42´isimli üyeden Alıntı \| Mesajı Göster bakin benide cagirin yapan olursa ok mi? afiyet olsun yineden benide benideeee, yoksa karışmam:rocket: Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Bazen SUSMAK haksıza verilecek en güzel cevaptır...

11-04-2007, 10:23	#8
mnoocalan Dost Üyelik Tarihi: Dec 2006 Bulunduğu Yer: ANKARA Yaş: 48 Mesajlar: 4,240 Tesekkür: 87 113 mesajina 198 kez tesekkür edildi	tarif için teşekkürler güzele benziyor Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Kayıp kentin güzel insanı Rüzgar esermi sizin oralarda? Ve Umut türküsü söylenirmi Sevda misali? Yada buradan sesimiz duyulurmu Bir SELAM desek dosta...

11-04-2007, 13:43	#9
HAWIN_ZEL Dost Üyelik Tarihi: Nov 2006 Bulunduğu Yer: kimse bilmez nereli oldugunu? Mesajlar: 1,169 Tesekkür: 0 47 mesajina 86 kez tesekkür edildi	maralcigim yapayim ne demek dilin donsun senin hemen aksama bekliyom buyur gel baska istegin yemek varsa soylee hic cekinmeyesin Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ SENI ANLAMAK YASMAKTIR SENI YASAMAK AMANSIZLIGA KAVGA VE POSTAL SESLERI ARASINDA DIRENGENLIGE DURMAKTIR SENI BILMEK YASAMI BILMEK SILAH OMZUNDA TOPRAGA DUSMEKTIR SENI ANLATMAK EYLULU GUNLERI GECMISE YOLAMAKTIR` BANA MAVI ETIKETLI BIR RAKI GETIR DIYARBAKIR’DAN BIR AVUC TOPRAK BİTLİS’TEN BIR TUTAM TÜTÜN AVUCLARINDAN İÇECEGİM BIR TAS SU GETIR MUNZUR’DAN BANA ISTANUL’DAN BIRAZ LODOS MALATYA’DAN SARI KAYISILAR GETIR BANA KENDINIDE GETIR MEMLEKETIMDEN SENINLE BIRLIKTE GETIR MEMLEKETIMI ..

11-04-2007, 13:47	#10
maral Dost Üyelik Tarihi: Mar 2007 Mesajlar: 1,670 Tesekkür: 3 6 mesajina 8 kez tesekkür edildi	Alıntı: hawin_zel´isimli üyeden Alıntı \| Mesajı Göster maralcigim yapayim ne demek dilin donsun senin hemen aksama bekliyom buyur gel baska istegin yemek varsa soylee hic cekinmeyesin havin sağolda bu dilin donsunda ne demek ilk defa duydum bu deyimi ,çok hoş ama.ayrıca teşekkür ederim arkadaşım yemiş gibi oldum söylemen yeterli..... Share Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter __________________ Bazen SUSMAK haksıza verilecek en güzel cevaptır...